4月是采摘绿杨春茶的最佳时间。在仪征枣林湾旅游度假区的青山碧水间，有400多亩茶园与众不同，有着自己清晰的“碳足迹”标识，即生产行为信息、产地环境信息、碳排放信息。随着《茶叶碳足迹标识认证技术规范》正式出台，有利于激励茶叶生产转向更环保的方式，助力实现碳达峰、碳中和。扬州聚源春茶叶专业合作社获评全国首批茶叶碳足迹标识认证企业，也是江苏扬州地区唯一获此认证的茶企。
近期，《茶叶碳足迹标识认证技术规范》正式出台，这是全国范围内首个关于茶叶碳足迹标识认证的技术规范。产品碳标识认证是在制定产品碳足迹核算规则和标准、建立相关背景数据库的基础上，建立的统一规范的认证制度，通过明确标注产品碳足迹量化信息，引导企业节能降碳，助力农业绿色低碳发展。
“仪征这些年在茶产业发展上花了很多心思，每年都开展高素质农民培训，通过政策补贴推进茶园改扩建标准化、生产加工机械化、茶园管理智能化。大力推广喷滴灌水肥一体化、茶园绿色防控、化肥减施增效及以草抑草生态防草技术，鼓励茶园种植树木，增加生态林面积，有效帮助茶园固碳减排，切实带动茶产业低碳生产、绿色发展。”仪征市农业农村局姚满昌研究员介绍道，目前仪征市有省级生态茶园2家、省级园艺作物(茶叶)标准园3家，绿色食品认证品牌26个。
据了解，聚源春茶园开展绿色防控，能节省30%的化学农药投入成本、40%的人工成本，加上新建成的绿杨春数字化深加工生产线，茶叶加工环节能源消耗降低10%以上，据测算，最终茶叶的生产成本能降低15%左右。
“当前茶园亩施饼肥300公斤，施用有机肥能有效缓解土壤酸化，提高茶叶品质，促进茶园减排固碳降低碳足迹。”扬州聚源春茶叶专业合作社理事长张春表示，通过茶叶碳足迹标识认证，用生态低碳属性赋能茶叶品牌，把产品“含绿量”转化为品牌“含金量”，促进茶园生态资源开发利用，大力发展以生态低碳茶为主体的农业休闲产业，不失为“绿水青山就是金山银山”的生动注脚。
来源：江苏省茶叶学会
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